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方案-山藥中二氧化硫殘留的檢測(cè)
1測(cè)試條件與內(nèi)容SKD-380二氧化硫檢測(cè)儀采用藥典**法(酸堿滴定法)測(cè)山藥中的二氧化硫殘留。方法:取藥材或飲片細(xì)粉約10g(如二氧化硫殘留量較高,超過(guò)1000mg/kg,可適當(dāng)減少取樣量,但應(yīng)不少于5g),精密稱(chēng)定,置兩頸圓底燒瓶中,加水300-400ml,打開(kāi)回流冷凝管開(kāi)關(guān)給水,將冷凝管的上端口處連接一橡膠導(dǎo)氣管置于100ml錐形瓶底部。錐形瓶?jī)?nèi)加入3%過(guò)氧化氫溶液50ml作為吸收液(橡膠導(dǎo)
發(fā)布時(shí)間:2017-12-22 14:59
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凱氏定氮儀的日常保養(yǎng)指南
凱氏定氮儀廣泛應(yīng)用于檢測(cè)糧油食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、化肥、**、沉淀物和化工產(chǎn)品中氨氮、蛋白質(zhì)氮的總體含量。凱氏定氮儀的日常保養(yǎng)也是必不可少的。一、 因?yàn)閮x器在工作時(shí)需要加熱蒸餾,所以需要有很好的通風(fēng)和散熱條件。一、儀器的前部的槽皿中,如果積有液體,請(qǐng)及時(shí)擦洗干凈。二、定期清洗主要包括四部分:1..堿路的清洗2.酸路的清洗3.蒸餾杯的清洗4.蒸汽瓶的清洗1.堿路的清洗(每天工作結(jié)束
發(fā)布時(shí)間:2017-12-20 14:21
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堅(jiān)持不懈,只為了讓你選擇一臺(tái)好的定氮儀
2017年只剩下*后一個(gè)月了,此刻,也許你在忙著總結(jié)今年,也許在忙著計(jì)劃明年。而我為大家總結(jié)一下從哪個(gè)方面來(lái)選擇一臺(tái)好的定氮儀。定氮儀的應(yīng)用已經(jīng)涉及到多個(gè)行業(yè),凱氏定氮儀是測(cè)定物質(zhì)中的氮來(lái)?yè)Q算粗蛋白質(zhì)的經(jīng)典方法。目前,均普遍采用凱氏定氮儀定氮法來(lái)對(duì)土壤、食品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料以及一些物質(zhì)進(jìn)行氮—蛋白質(zhì)含量的測(cè)定。而如何選擇定氮儀這個(gè)問(wèn)題往往困擾著諸多的求購(gòu)者。1.材質(zhì)方面定氮儀是在較惡劣環(huán)境下工作的儀
發(fā)布時(shí)間:2017-12-01 14:47
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常見(jiàn)食物中的氮折算成蛋白質(zhì)的折算系數(shù)
凱氏定氮法的原理:食品中的蛋白質(zhì)在催化加熱條件下被分解,產(chǎn)生的氨與硫酸結(jié)合生成硫酸銨。堿化蒸餾使氨游離,用硼酸吸收后以硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定,根據(jù)酸的消耗量計(jì)算氮含量,再乘以換算系數(shù),即為蛋白質(zhì)的含量。附上一份常見(jiàn)食物中的氮折算成蛋白質(zhì)的折算系數(shù) 蛋白質(zhì)折算系數(shù)表食品類(lèi)別折算系數(shù)食品類(lèi)別折算系數(shù)
發(fā)布時(shí)間:2017-11-17 13:03
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葡萄酒中的二氧化硫殘留檢測(cè)
1、測(cè)試條件與內(nèi)容 SKD-320二氧化硫檢測(cè)儀用食品國(guó)標(biāo)滴定法測(cè)葡萄酒中的二氧化硫殘留,參考文獻(xiàn)GB5009.34-2016。 1.1設(shè)備:SKD-320二氧化硫檢測(cè)儀,錐形瓶,650ml消化管,25ml滴定管,10ml移液管,1ml移液槍。樣品:威龍全汁紅葡萄酒1升裝。1.2試劑:鹽酸(1+10),碘標(biāo)準(zhǔn)溶液[c(1/2I2=0.01mol/L)],蒸餾水,濃鹽酸,淀粉指示液(10g/L)
發(fā)布時(shí)間:2017-11-10 15:49
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飼料中的氮含量檢測(cè)
一.原理 凱氏法測(cè)定樣品中的含氮量,即在催化劑作用下,用硫酸破壞有機(jī)物,使含氮物轉(zhuǎn)化成硫酸銨。加入強(qiáng)堿進(jìn)行蒸餾使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,測(cè)出氮含量,將結(jié)果乘以換算系數(shù)6.25,計(jì)算出粗蛋白含量。二.試劑1) 硫酸:化學(xué)純,含量為98%,無(wú)氮。2) 混合催化劑:1g硫酸銅,9g硫酸鉀,均為化學(xué)純,磨碎混勻。3) 氫氧化鈉:化學(xué)純,40%水溶液(m/v)。5%水
發(fā)布時(shí)間:2017-10-31 15:18
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凱氏定氮儀主要應(yīng)用在哪些方面
一、什么是凱氏定氮儀?凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理,通過(guò)測(cè)定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測(cè)量計(jì)算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱(chēng)為凱氏定氮儀,又名定氮儀、蛋白質(zhì)測(cè)定儀、粗蛋白測(cè)定儀。二、凱氏定氮儀的原理凱氏定氮儀是根據(jù)凱氏定氮法設(shè)計(jì)的用于測(cè)定化合物或混合物中總氮量的一種儀器,即在有催化劑的條件下,用濃硫酸消化樣品,將有機(jī)氮都轉(zhuǎn)變成無(wú)機(jī)銨鹽,然后堿化蒸餾是氨游離,
發(fā)布時(shí)間:2017-10-11 14:32
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食品中二氧化硫的允許量標(biāo)準(zhǔn)
食品中二氧化硫的允許量標(biāo)準(zhǔn)食品中二氧化硫的允許量標(biāo)準(zhǔn)食品中二氧化硫的允許量標(biāo)準(zhǔn)食品中二氧化硫的允許量標(biāo)準(zhǔn)商品名稱(chēng)檢測(cè)依據(jù)國(guó) 標(biāo)
發(fā)布時(shí)間:2017-08-15 11:39
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